AJINOMOTO PLUS 1KG

Description

Ajinomoto Plus (AJI-NO-MOTO PLUS) adalah penguat rasa (flavor enhancer) premium yang dirancang khusus untuk kebutuhan industri kuliner dan profesional. Produk ini berbeda dari MSG biasa karena memiliki kekuatan rasa yang lebih tajam dan efisien.

Berikut adalah deskripsi lengkap mengenai produk Ajinomoto Plus 1kg:

Karakteristik & Keunggulan

• Kekuatan Rasa: Merupakan perpaduan antara MSG (Monosodium Glutamat) dengan Nukleotida (Ribotida). Kombinasi ini memberikan efek sinergis yang membuat rasa gurih (umami) menjadi 2x hingga 3x lebih kuat dibandingkan MSG standar.

• Efisiensi Penggunaan: Karena rasanya yang lebih kuat, Anda hanya perlu menggunakan dosis yang lebih sedikit untuk mencapai tingkat kegurihan yang sama. Ini sangat membantu dalam menekan biaya produksi (food cost) bagi pengusaha kuliner.

• Ketahanan Rasa: Memberikan sensasi rasa gurih yang lebih tahan lama di lidah (long-lasting taste) dan mampu menyeimbangkan rasa asin serta manis dalam masakan.

Kegunaan Produk

Produk ini sangat ideal digunakan untuk berbagai jenis masakan berkuah atau berbumbu kuat, seperti:

• Kuah Bakso & Soto: Memberikan kedalaman rasa kaldu yang lebih mantap.

• Industri Snack: Digunakan sebagai basis bumbu tabur untuk keripik atau camilan lainnya.

• Saus & Marinate: Memperkuat rasa bumbu pada proses perendaman daging atau pembuatan saus sambal/tomat.

• Masakan Tumis: Memberikan sentuhan akhir yang gurih secara instan.

Detail Kemasan 1kg

• Ukuran: 1 Kilogram (Kemasan Aluminium Foil atau Plastik Tebal standar industri).

• Target Pengguna: Sangat direkomendasikan untuk pemilik restoran, katering, pedagang kaki lima, dan industri pengolahan makanan.

• Sertifikasi: Sudah memiliki sertifikat Halal dari MUI dan izin edar BPOM, sehingga aman dan terjamin kualitasnya.

Saran Penggunaan

Karena konsentrasinya yang tinggi, disarankan untuk:

1. Memasukkan Ajinomoto Plus secara bertahap.

2. Gunakan sekitar setengah atau sepertiga dari takaran MSG biasa yang sering Anda gunakan.

3. Simpan di wadah tertutup rapat di tempat yang kering untuk menghindari penggumpalan akibat kelembapan udara.