ERAWAN BIHUN 500GR

Description

Erawan Bihun (Rice Vermicelli) 500gr adalah bihun kualitas premium asal Thailand yang sangat populer karena teksturnya yang superior. Terbuat dari 100% tepung beras pilihan, bihun ini menjadi standar utama untuk berbagai hidangan Asia yang membutuhkan mi halus yang tidak mudah hancur.

Karakteristik & Keunggulan

• Tekstur Kenyal & Halus: Memiliki serat yang halus namun tetap lentur dan tidak mudah putus saat ditumis atau direbus lama.

• Warna Putih Alami: Tidak menggunakan bahan pemutih kimia, sehingga aman dikonsumsi dan memberikan tampilan masakan yang bersih.

• Aroma Beras Segar: Memiliki aroma beras yang lembut dan netral, sehingga sangat mudah menyerap rasa dari kaldu atau bumbu masakan.

• Bebas Gluten: Secara alami bebas gandum, menjadikannya pilihan aman untuk diet bebas gluten.

Spesifikasi Produk

• Merek: Erawan (Cap Gajah Tiga)

• Berat Bersih: 500 gram

• Asal: Thailand

• Bahan Utama: Tepung Beras, Air

Saran Penyiapan

Untuk mendapatkan tekstur terbaik, cukup rendam bihun dalam air dingin atau air hangat (bukan air mendidih) selama kurang lebih 10-15 menit hingga lunak, lalu tiriskan. Bihun siap digunakan untuk:

1. Bihun Goreng: Teksturnya tetap terjaga meski diaduk dengan banyak bumbu dan isian.

2. Soto & Sup: Menambah kelezatan hidangan berkuah tanpa membuat kuah menjadi keruh.

3. Lumpia (Spring Rolls): Sangat cocok untuk isian lumpia goreng maupun basah (Vietnamese Spring Rolls).

Tips: Jika bihun tidak langsung dimasak setelah direndam, percikkan sedikit minyak goreng agar helai bihun tidak saling menempel.