FT SAUCE INGGRIS (B) 600MILI

FT Sauce Inggris 600ml (atau sering dikenal sebagai Saus Inggris Sedap Wangi) adalah bumbu cair esensial yang dikenal dengan aroma harum dan rasa gurih yang unik. Produk ini merupakan jenis Worcestershire sauce versi lokal yang sangat populer di dapur profesional maupun rumah tangga di Indonesia.

Deskripsi & Karakteristik

Saus ini memiliki konsistensi cair encer berwarna gelap dengan profil rasa yang kompleks—perpaduan antara sedikit asin, asam segar, dan aroma rempah yang tajam. Dibuat dari fermentasi berbagai bahan seperti cuka, molase, kecap asin, asam jawa, serta campuran rempah seperti lada hitam dan cengkeh.

• Aroma Harum: Memberikan aroma khas yang langsung “bangun” saat terkena panas wajan, menjadikannya kunci kelezatan masakan Chinese-Indonesian.

• Multifungsi: Tidak hanya untuk masakan tumis, tapi juga efektif sebagai bahan marinasi daging untuk menghilangkan aroma amis dan memperkaya rasa.

• Kemasan Ekonomis: Ukuran 600ml biasanya hadir dalam botol kaca atau plastik, sangat pas untuk stok dapur karena penggunaannya yang hanya butuh beberapa sendok makan per masakan

  Saran Penggunaan

  Saus ini adalah bahan wajib untuk hidangan berikut:

  1. Ayam/Udang Goreng Mentega: Dicampur dengan margarin dan kecap manis untuk saus yang creamy dan harum.

  2. Bistik Jawa/Sapi Lada Hitam: Memberikan rasa asam-gurih yang menyeimbangkan rasa daging.

  3. Saus Cocolan: Bisa dicampur dengan sedikit potongan cabai untuk pendamping gorengan atau dimsum.

  Tips Penyimpanan: Simpan di tempat yang sejuk dan terhindar dari sinar matahari langsung. Pastikan tutup botol rapat agar aromanya tidak menguap dan kualitas rasanya tetap terjaga.