MEE CHUN SESAME SAUCE 2250GR

Mee Chun Sesame Sauce 2.25kg (Saus Wijen) adalah bumbu khas oriental yang dikenal dengan aroma wijen panggang yang sangat kuat dan tekstur yang kental. Ukuran 2,25 kg dalam kemasan jerigen ini sangat ekonomis, menjadikannya pilihan utama bagi pemilik restoran, katering, atau keluarga yang sering memasak hidangan Asia.

Karakteristik & Keunggulan

• Aroma Wijen yang Kaya: Dibuat dari biji wijen pilihan yang dipanggang dengan sempurna, memberikan aroma aromatik yang dapat meningkatkan selera makan secara instan.

• Tekstur Kental & Halus: Konsistensinya yang pekat membuatnya sangat mudah menempel pada bahan makanan, baik sebagai bumbu tumis maupun saus cocolan.

• Profil Rasa Gurih: Memiliki perpaduan rasa gurih yang mendalam dengan sedikit sentuhan kacang (nutty), tanpa rasa pahit yang berlebihan.

• Kemasan Profesional: Jerigen plastik ukuran 2,25 kg memudahkan penyimpanan skala besar dan lebih tahan benturan dibandingkan botol kaca.

Kegunaan Utama

1. Saus Cocolan (Dipping): Sangat cocok sebagai saus pendamping untuk hidangan Hotpot, Shabu-shabu, atau Dimsum.

2. Saus Dressing Salad: Campurkan dengan sedikit cuka dan minyak zaitun untuk membuat roasted sesame dressing yang lezat untuk salad sayuran segar.

3. Bumbu Tumisan: Gunakan sebagai bahan dasar untuk menumis daging sapi atau ayam agar mendapatkan aroma wijen yang mewah ala restoran.

4. Campuran Mie: Sering digunakan sebagai saus utama untuk membuat Dan Dan Noodles atau mie wijen dingin khas Taiwan.

Saran Penyimpanan: Simpan di tempat yang sejuk dan kering. Karena kemasannya besar, pastikan Anda menggunakan alat ambil yang bersih untuk mencegah kontaminasi. Setelah dibuka, simpan di dalam lemari es untuk menjaga kualitas lemak wijen agar tidak cepat berbau tengik.