PRB KWANGTUNG MIJIU COOKING WINE 500GR

Description

PRB Kwangtung Mijiu Cooking Wine 500g (Pearl River Bridge) adalah arak masak putih tradisional yang terbuat dari fermentasi beras berkualitas. Produk ini merupakan bumbu esensial dalam masakan Tionghoa untuk memberikan aroma yang kaya dan menghilangkan bau tidak sedap pada bahan makanan mentah.

Karakteristik & Keunggulan

• Aroma Beras Alami: Memiliki aroma fermentasi beras yang lembut namun efektif untuk meningkatkan profil rasa masakan secara keseluruhan.

• Penghilang Bau Amis: Sangat ampuh digunakan untuk memarinasi ikan, daging, atau ayam agar aroma alaminya tetap segar saat dimasak.

• Warna Jernih: Teksturnya yang bening memastikan warna asli masakan Anda tidak berubah, sangat cocok untuk hidangan tumis sayuran atau sup bening.

• Kemasan Ekonomis: Ukuran 500g (atau sekitar 600ml) dalam botol kaca sangat efisien untuk penggunaan dapur sehari-hari.

Kegunaan Utama

1. Tumisan (Stir-fry): Tambahkan satu sendok makan saat menumis sayuran atau daging untuk memberikan aroma “wok hei” yang lebih mendalam.

2. Sup & Kaldu: Campurkan ke dalam sup ayam jahe atau kaldu seafood untuk memberikan rasa hangat dan gurih yang khas.

3. Bumbu Marinasi: Gunakan bersama jahe dan kecap asin untuk merendam bahan protein sebelum dipanggang atau dikukus.

Saran Penyimpanan: Simpan di tempat yang sejuk dan kering, jauh dari sinar matahari langsung. Pastikan tutup botol selalu rapat setelah digunakan agar kadar alkohol dan aromanya tidak menguap. Produk ini tidak perlu disimpan di lemari es selama tutupnya rapat.