SONG FA SINGAPORE BAK KUT TEH SPICES 30GR

Description

Song Fa Singapore Bak Kut Teh Spices 30g adalah bumbu instan legendaris yang memungkinkan Anda menduplikasi rasa otentik bumbu sup iga babi khas Singapura di rumah. Bumbu ini dikenal dengan profil rasa peppery (lada) yang kuat dan kuah bening yang menyegarkan, sesuai dengan resep asli Song Fa yang telah memenangkan penghargaan Michelin.

Karakteristik & Keunggulan

• Profil Rasa Lada yang Kuat: Menggunakan campuran lada putih berkualitas tinggi yang memberikan sensasi hangat dan pedas khas Teochew-style Bak Kut Teh.

• Bahan Alami: Terdiri dari rempah-rempah tradisional pilihan tanpa tambahan pewarna buatan, menjaga kemurnian rasa kaldu.

• Kemasan Praktis: Ukuran 30 gram berisi kantong bumbu (teh celup bumbu) yang memudahkan proses memasak tanpa perlu menyaring rempah secara manual.

• Hasil Kaldu Bening: Menghasilkan kuah yang jernih namun kaya rasa, sangat berbeda dengan variasi Hokkien yang cenderung gelap dan herbal.

Cara Memasak yang Disarankan

1. Rebus sekitar 1,5 – 2 liter air bersama 2 sachet bumbu Song Fa dan beberapa siung bawang putih utuh (bersama kulitnya).

2. Masukkan 1 kg iga babi (pork ribs) yang sudah dibersihkan.

3. Masak dengan api kecil hingga daging empuk (sekitar 45-60 menit).

4. Tambahkan sedikit kecap asin atau garam sesuai selera jika diperlukan, meskipun bumbu ini biasanya sudah cukup gurih.

Pilihan Produk Song Fa Spices

Berikut adalah detail untuk Song Fa Bak Kut Teh Spices 30g yang tersedia untuk membantu Anda membuat hidangan restoran di rumah:

Song Fa Bak Kut Teh Spices 30g adalah pilihan utama bagi pecinta masakan Singapura. Satu sachet biasanya cukup untuk porsi keluarga, memberikan aroma lada putih yang menggugah selera dan kuah yang sangat comforting.

Saran Penyajian: Sajikan panas-panas bersama nasi putih, cakwe (you tiao), dan potongan cabai rawit dalam kecap asin hitam sebagai cocolan daging iganya.

Saran Penyimpanan: Simpan di tempat yang sejuk dan kering. Pastikan kemasan luar tertutup rapat jika belum digunakan agar aroma lada tidak hilang atau menjadi lembap.