TEA AT 116 THIE KUAN YIN 500GR

Description

Tea At 116 Thie Kuan Yin 500gr (Tie Guan Yin) adalah teh Oolong premium yang berasal dari Anxi, Provinsi Fujian, Cina. Teh ini dikenal sebagai salah satu teh Tiongkok yang paling dihormati karena aromanya yang menyerupai bunga anggrek dan rasa manis alami yang tertinggal di tenggorokan (aftertaste).

Karakteristik & Keunggulan

• Aroma Floral yang Kuat: Memiliki aroma melati dan anggrek yang segar dan menenangkan, yang muncul secara alami dari proses oksidasi daun teh.

• Rasa yang Kaya: Memberikan perpaduan rasa yang sedikit sepat di awal namun berubah menjadi manis dan lembut setelah diteguk.

• Kualitas Daun Pilihan: Terdiri dari daun teh yang digulung rapat menjadi butiran kecil berwarna hijau gelap keabu-abuan, yang akan mekar sempurna saat diseduh.

• Manfaat Kesehatan: Kaya akan polifenol dan antioksidan yang membantu meningkatkan metabolisme, mendukung kesehatan pencernaan, dan memberikan efek relaksasi.

Kegunaan Utama

1. Teh Relaksasi: Sangat cocok dinikmati di sore hari untuk membantu meredakan stres setelah beraktivitas.

2. Minuman Pendamping Makanan: Sering disajikan di restoran sebagai pendamping hidangan berat atau berminyak karena kemampuannya membantu menetralkan rasa lemak di mulut.

3. Upacara Teh (Gongfu Tea): Karena kualitasnya yang tinggi, teh ini sering digunakan dalam ritual penyeduhan teh tradisional Tiongkok.

Saran Penyajian: Gunakan air dengan suhu sekitar 85°C – 90°C. Seduh selama kurang lebih 2-3 menit. Daun teh ini dapat diseduh ulang sebanyak 3-5 kali, di mana setiap seduhan akan mengeluarkan lapisan aroma dan rasa yang berbeda.

Saran Penyimpanan: Simpan di tempat yang sejuk, kering, dan terhindar dari cahaya matahari langsung. Sangat disarankan untuk menyimpan daun teh dalam wadah kedap udara yang tidak tembus cahaya agar aroma floralnya tidak menguap atau terkontaminasi bau dari lingkungan sekitar.