BULL HEAD BBQ SAUCE 250GR

Berikut adalah deskripsi detail produk tersebut:

Profil Rasa dan Tekstur

• Rasa: Memiliki kombinasi rasa gurih (umami), sedikit asin, dan aroma rempah yang kaya. Rasa uniknya berasal dari perpaduan ikan laut kering dan udang.

• Tekstur: Memiliki tekstur yang agak kasar/berbutir karena mengandung potongan halus bahan alami seperti bawang putih, jahe, dan ikan kering yang memberikan sensasi crunchy halus.

Kegunaan Utama

Saus ini sangat serbaguna dan sering disebut sebagai “bumbu ajaib” di dapur:

• Saus Celup (Dipping Sauce): Merupakan bahan wajib untuk cocolan Hot Pot (Shabu-shabu). Biasanya dicampur dengan kuning telur, daun bawang, dan kecap asin.

• Tumisan (Stir-fry): Sangat nikmat untuk menumis daging sapi, kangkung, atau kerang.

• Dasar Sup: Digunakan untuk memperkaya rasa kaldu sup agar lebih beraroma.

• Bumbu Marinate: Cocok untuk melumuri daging sebelum dipanggang atau dibakar.

Spesifikasi & Komposisi

• Bahan Utama: Minyak kedelai, ikan kering (Lizard fish), bawang putih, jahe, bawang merah, wijen, bubuk kelapa, udang kering (ebi), bubuk cabai, garam, dan lada.

• Keunggulan: Tanpa bahan pengawet, tanpa pewarna buatan, dan seringkali memiliki sertifikasi standar keamanan pangan internasional seperti HACCP dan SQF.

• Ukuran: 250 gram (kemasan kaleng).

  Saran Penyimpanan: Setelah kaleng dibuka, sebaiknya pindahkan isinya ke wadah kaca yang bersih dan simpan di dalam lemari es agar kesegarannya terjaga lebih lama.